天神にイタリアがやってきた!
9月3日(木)、今日ご紹介したおやつは・・・
岩田屋で現在開催中のイタリア展でゲット♪
北イタリア・トレンティーノにある【アルボルゴ・アルテクチーナ】
という完全予約制のレストランのお菓子!
箱かわいいね〜
ストゥルーデル(2ピース入/1箱735円[税込])です。
伝統の、りんごの焼き菓子だそう。
薄〜く延ばした生地で包んで焼いてあります。
中にはほどよく甘く煮たりんご、レーズン、松の実が入ってます。
シナモン風味が広がって、アップルパイ好きにはたまりません!
シェフの仲田睦さんとパティシエのダニエラ・ボルツさんが
会場で実演されてたので、順番待ちで並んでる間にまじまじと
製作風景を見ちゃいました。仲田さんは「情熱大陸」にも出演
されたそうで、そのせいかお店のブースは凄い賑わいでした!
岩田屋のイタリア展は9月7日(月)まで。
このお店の、イタリア展最終日の販売時間ラストは16時です。
早めに買いに行くのが吉、ですよ♪