季節もの。梅をいただいたので、梅干しを作ることにしました。去年は梅酒と梅シロップを作りましたが、梅干しを自分で作るのは初のこと。毎日ドキドキしながら瓶の中の梅ちゃん達の様子を見ています。一週間も経てば、梅酢がこんなに上がってくるのね~この…
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