ブヒブヒ☆白と黒。
3月になったというのに、また寒くなりました。
こうなったら、風邪と花粉症の境界が分かりません。
ハクション。JUNです。
昨日、警固本通りにある
“とんかつ屋 志道”さんに行きました。
プラチナポーク(白金豚:岩手県生まれのブランド豚ちゃん)!!!
他に、黒豚のカツもありますよ。
お肉の部位はロースorヒレか選べ、揚げ油も茶油orラードが選べます。
私は白金豚ロースを茶油で揚げてもらいました。
さっぱりめがお好きな方は、ヒレがよろしいかと思います。
こちらの近所に住んでる友人オススメのお店で、
ずっと憧れだった白金豚のカツは、サクサクジューシー!
脂身がすう〜っととろけて、美味しかったです♪
マサミちゃんまた行こね〜